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Menu Renacer 3 pasos SIN VINO

Restaurante Renacer - Bodega Renacer

$ 44.300,00 ARS
por Persona
INCLUYE 3 pasos: entrada, principal y postre INCLUYE 2 pasos a elección entre: entrada, principal y postre 1ER PASO Carpaccio de salmón Blanco y duraznos, ajo picante, emulsión de palta y leche de tigre de durazno y limon o Ensalada de verdes, vegetales de estación, burrata y vinagreta de frutilla o Dolmas de cordero en hojas verdes, quinoa, pistachos y pasas con emulsión yogurt y limón 2do PASO Ojo de bife con crema de maíz, emulsion de tomates secos, vegetales encurtidos. o Matambre de cerdo grillado, crema de remolachas, ensalada de garbanzos y pickles con berenjena ahumada. o Noquis de ricota y harina de arroz, emulsion de hongos, tomates orgánicos y almendras tostadas 3ER PASO Degustacion de quesos y dulces con bizcocho húmedo de naranja y praliné. o Creme brûlée de dulce de leche con helado de coco tostado o Compota de manzana con espuma de vainilla, galleta crocante, helado de americana y crema inglesa de cedrón

Menú includio

Tipo de Menú: Almuerzo.
Plato principal caliente. Snack, entrada, principal, postre y café. .
Bebida: .

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Desde $ 44.300,00 ARS
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