Caminata por el ecosistema de humedal y arroyo, destacando el la función del sistema hídrico de Mendoza. Recorrido guiado por la chacra, observando y descubriendo los vegetales de temporada, su proceso productivo y su vínculo con la tierra, el agua y las personas que cultivamos. Almuerzo junto al arroyo Entrada: Ensalada Principal: Sorrentinos al Disco Postre: Panqueques con Dulce de Leche a la plancha Bebidas: Limonada, agua y café