Ramos Generales por Francis Mallman - KAIKEN WINERY
MENU ICONO
$ 21.000,00 ARS
por Persona
RECEPCION
Copa Espumante
ENTRADA
- Empanadas mendocinas y llajua
Queso Lincoln a la plancha, tomatines, oregano fresco y ají molido
PLATO PRINCIPAL
- Ojo de bife, chimichurri, papas crocantes , ensalada fresca, berenjenas y avellanas con endivias, queso de cabra
y piel naranja
POSTRE
- Higos en almíbar y queso Camembert doble crema
- Ananá a la parrilla, Ganache de chocolate amargo y crema mascarpone
MARIDAJE VINOS ICONO
- Obertura Cabernet Franc / Mai Malbec/ Ultra Chardonnay
INCLUYE AGUA Y CAFÉ.
Almuerzo
(3 platos).
Entrada fría: Empandas mendocinas con Salsa Llajua o Empandas de Quesos de la Suerte con Salsa LLajua o Provoleta al horno de Barro, Cherrys, Oregano y Ají . Plato principal caliente: Berenjena Marinera, o Pollo en Pan de Manteca, palta, rúcula y tomate y Mostaza de Dijon o Super Hamburguesa RG en Pan de Manteca, Queso Lincoln, Panceta Crispy, Tomate y Mayonesa Casera. Postre: Panqueque con Dulce de Leche, naranjas quemada y helado de crema o Membrillo Ambar a la plancha, duka y helado de crema y Miel