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Menú Rodeo

Abrasado - Bodega Los Toneles

$ 9.900,00 ARS
por Persona
Incluye bebida sin alcohol (agua con/sin gas) Amouse - bouche Dados de carne tradicional (0 días) y madurada (30 días) 1° Paso -Embutidos artesanales Abrasado Maridamos con Sapo de otro Pozo Blend de tintas 2°Paso (1 opción) -Carpaccio fresco con huevo mollet -Tartar Angus coronado con yema cruda, sobre macarrón Maridamos con Mosquita Muerta Blend de tintas 3° Paso (1 opción) -Tradicional: Picaña (corte de 500 gr.) -Madurado: T-Bone madurado 30 dias (650 gr.) Maridamos con Mosquita Muerta Black 4° Paso - Experiencia Malcriada de chocolate - Pavlova de frutas en domo crujiente Maridamos con Mosquita Muerta Extra Brut Café de especialidad & Petit fours

Menú includio

Tipo de Menú: Cena.
Plato principal caliente. Cuarto Paso .
Entrada fría. amouse - bouche.
Entrada fría. Segundo Paso .
Entrada fría. Tercer Paso .
Bebida: Agua c/s gas.

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