Menú de 3 pasos a elección maridado con nuestros vinos.
Incluye una copa de vino por cada paso. Una botella de agua mineral con o sin gas.
Menú includio
Tipo de Menú: Almuerzo.
Entrada fría. Crocante de queso Brie, chutney de peras & Manzana de Valle de Uco.
Entrada fría. Quiche de trucha salmonada con cremoso de arvejas.
Postre. Macarron de queso azul, esferas de chocolate blanco e inglesa de yerba mate.
Postre. Cremoso de dulce de leche con insert de membrillos y crocante de algarroba.
Entrada fría. Ensalada Fresca de Quinoa, queso marinado y remolachas encurtidas.
Entrada fría. Quiche de trucha salmonada con cremoso de arvejas.
Plato principal caliente. Bondiola de cerdo marinada, mermelada de pimientos ahumados, y ñoquis salteados en salvia.
Plato principal caliente. Ojo de bife con pesto de aceitunas negras, crema de chips de papa y hongos salteados.
Plato principal caliente. Lasagna de vegetales asados, ricota y crema de hongos.
Postre. Mini torta Cinzia, mousse de frambuesa y ganache de chocolate blanco tostado.
Bebida: Terrazas Reserva Semillón, Terrazas Reserva Malbec & cocktail de Terrazas Reserva Torrontés..
Ofrecemos opción Menu Celiáco & Vegetariano
