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Menú Bodega - Tres Pasos - Maridaje

Restó - Penedo Borges Bodega Boutique

$ 7.900,00 ARS
por Persona
Disfrute de nuestro exquisito menú de tres pasos a la carta, maridando sus platos junto a la exquisita selección de nuestro sommelier. ENTRADA - carppaccio de zapallitos del tronco, zuchinnies, limón y pequeños verdes - curry, lentejas, hierbas - arroz carnaroli crocante, queso lincoln, tomate chorizo, papa, encurtido PRINCIPALES - canelones, vegetales, calabaza, quinoa - cordero, jugo de cocción, puré de zanahoria - lomo, kabutia, ajo negro, cremoso de coliflor cerdo, arvejas, alubias POSTRE -chocolate más chocolate -nuestra versión de alfajor de maicena - crumble mendocino -cítricos y chocolate blanco

Menú includio

Tipo de Menú: Almuerzo.
Plato principal caliente. Principal (elegir una opción).
Postre. Postre ( elegir una opción) .
Entrada fría. Entrada (elegir una opción).
Entrada fría. Entrada (elegir una opción).
Bebida: PENEDO BORGES LINEA CEPAS - PENEDO BORGES LINEA PRISMA - PENEDO BORGES COSECHA TARDÍA -- Agua con o sin gas incluida.
Opción celíaca y vegetariana disponibles

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