Para compartir
Crema de garbanzos, aromáticas, oliva, pan del día
Quesos artesanales y charcutería
Empanada criolla de carne/pastelitos de queso
Chimichurri de cebollas asadas
De la plancha
Salchicha parrillera, morcillas, vegetales al rescoldo, huevo,
mayo de ajíes
De los fuegos
Cortes de Ternera, cortes de Cerdo, vegetales asados
Ensalada de vegetales de estación, oliva de la finca
Algo dulce
Peras especiadas, chocolate, crema helada, cítricos, pralin
SIN VINOS
-las opciones de maridaje se pueden ver en la bodega-
Almuerzo
(4 platos).
Plato principal caliente: Principal (elegir una opción). Postre: Postre ( elegir una opción) . Entrada fría: Entrada (elegir una opción). Entrada fría: Entrada (elegir una opción)