Caminata por el ecosistema de humedal y arroyo, destacando el la función del sistema hídrico de Mendoza. Recorrido guiado por la chacra, observando y descubriendo los vegetales de temporada, su proceso productivo y su vínculo con la tierra, el agua y las personas que cultivamos.

El recorrido incluye una limonada o jugo de fruta de estación Al finalizar el recorrido pueden llevarse los vegetales cosechados