Menu Bondiola
ENTRADA:
-Empanada de bola de lomo al Malbec
-Tarteleta capresse de cuatro quesos
PRINCIPAL
-Bondiola de cerdo al vino rosado caramelizada, con salsa de ciruelas y frutos de la viña, acompañada de trufas de batatas fritas y cebollas moradas agridulce
POSTRE
-Galleta de avena y cítricos con helado de crema y reducción dulce de Malbec
-Tarta de manzana y canela con helado crema
BEBIDAS
3 Copas de vino
/ Rose de malbec
/ Malbec
/ A elección de linea Seleccion Especial
Menú includio
Tipo de Menú: Almuerzo.
Postre. Helado de crema cubierto de caramelo de los Dioses.
Entrada caliente. Empanada de Carne que paso una noche embebida en vino.
Entrada caliente. Tarteleta Caprese con hierbas de la huerta.
Plato principal frío. Picada de fiambres, quesos, salsas & vegetales.
Bebida: .